Serveuse rue de Bourgogne, verre éclair avant le service

Je sers des cocktails rue de Bourgogne trois soirs par semaine, donc je vois passer tous les premiers rendez-vous de la ville. Je pourrais écrire un guide des erreurs à éviter. Un prétendant du tchat est venu me voir au bar sans prévenir : mauvaise idée, j'avais vingt tables. On s'est rattrapés le lendemain avec un café près du Martroi, et c'était bien plus drôle. Une rencontre rapide avant le service me va parfaitement : une heure, un verre, et on sait. Il me plaît d'avoir en face un garçon poli, qui sait écouter sans regarder son téléphone. J'aime les compliments sincères et les défis. Propose-moi un horaire entre 17 h et 19 h, et surtout pas sur mon lieu de travail.